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Coppa Piacentina. Odore tipico di carne suina stagionata in ambiente naturale e strettamente condizionato dal tempo di stagionatura. Colore rosso carne vivo inframmezzato dal bianco talvolta rosato delle parti grasse. Sapore delicato e caratteristico, piuttosto dolce e gradevole. Consistenza compatta, morbida, fondente e non appiccicosa.
Venduta in vaschette da 100 g affettata, sigillata in atmosfera modificata.
Affettiamo la coppa il giorno stesso della spedizione per garantire un prodotto il più fresco possibile.
L'atmosfera modificata garantisce una conservazione del prodotto per 30 giorni a Temperatura di conservazione : +3°C/+4°C
| Prezzo | 3,50 € |
|---|---|
| Peso | 100 gr |
| Quantità | 100 gr |
| Tipo di carne | suino |
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